Biografía
Es un cocinero español que nació el 14 de mayo de 1962 en el Hospitalet de Llobregat.
El cocinero revolucionó el mundo de la gastronomía.
La revista de Norteamérica Time incluyó al cocinero en una lista de los 10 mejores personajes más innovadores del mundo en 2004.
Estudió en Barcelona.
En 1980 dejó los estudios y trabajó como friegaplatos en el Hotel Playafels de Castelldefels.
En estos últimos años realizó el pregón de las Fiestas de la Mercè y en el que rindió un homenaje a la gastronomía catalana.
El Bulli
Es el templo gastronómico de este cocinero. Se encuentra al noroeste de España, en la Cala Montjoi, en Girona. Tiene tres estrellas Michelín. Fue uno de los mejores restaurantes en los años 2002, 2006, 2007, 2008.
En 1999 fue reconocido en la portada de la revista El País Semanal. En 2003 por ser el presidente del Bocuse d´Or. Apareció en la portada en la revista del periódico The New York Times.
Con respecto a la televisión.
Ha participado en Polònia, de TV3, en las noticias del guiñól, en la caricatura de Matt Groening.
En 2013 participó en MasterChef .
Finalmente, ha participado en una película de Disney, puso su voz en un personaje ( cliente) de un restaurante, en la película Ratatouille.
Obras publicadas.
Algunas de sus obras son:
La Comida de la Familia de 2011.
Celebrar el milenio con Arzak y Adrià de 1999.
Cocinar en 10 minutos con Ferran Adrià de 1998.
