Alberto Chicote.

Biografía.
Alberto Chicote del Olmo nació en Madrid el 23 de junio de 1969, es un cocinero y presentador de televisión español.
Ha destacado por mezclar la cocina tradicional con otras técnicas y es un pionero de la cocina fusión en la gastronomía española.
Además de la gastronomía, se dedicó al rugby y el tiro con arco. En su juventud formó parte de la selección madrileña de rugby, en la que coincidió con Javier Bardem.
Estudió en la  Escuela Superior de Hostelería de Madrid.

Trayectoria como cocinero.
Comenzó con 17 años en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo. En los años 1990, trabajó en las cocinas de restaurantes afamados de la capital como Lúculo con Ange García.
En 1995, trabajó de chef en las cocinas de El Cenachero, y tuvo buenas críticas por su reinterpretación de la cocina andaluza.
En 2006, fue un chef del Pan de Lujo.
En 2014, fundó un restaurante llamado "Yakitoro", en el que se sirve comida japonesa.
Su página web es http://www.albertochicote.com/.

Respecto a la televisión.
Sus programas suelen ser emitidos en el canal La Sexta y en Antena 3, se emiten  "Top Chef", "Nuevos mitos de los alimentos", "Superalimentos". Sus programas en La Sexta son "Pesadilla en la Cocina", "El precio de los alimentos" y "¿Te lo vas a comer?" el más reciente.